Snikkeriet

Vores menu inneholder f.eks : heimelaget økologisk brød, ciabata eller urtebrød med kalkun og bacon, ost og skinke, laks og eggerøre, spekemat og annet som kan variere fra uke til uke.

Så har vi pai med salat, ofte den lokale sundepølse med kålrotstappe, eller komler. Maten er hjemmelaget, og vi tilstræber å bruke mest mulige lokalt produserte matvarer.  En av vore spesialiteter er steikt fjellørret med rømmesaus og urtepoteter. Ovnsbakt indrefillet med potet-og blomkålpurè og sesongens grønnsaker.  Vi bruker økologiske råvarer, når det går an å få tak i disse.  Vi har hjemmelagede kaker, Elis gulerotskake, Anne Gros oskekake og Sussis sjokoladekake.

Vi leverer mye ut av huset til forskellige arrangement. Vi kan f.eks. tilbyde god gammeldags betasuppe, viltgryte, lammesteik, røykt svinekam osv. Maten er alltid hjemmelaget, etter gode gamle oppskrifter.

Opningstider vårsesong : Tirsdag 10.30 - 1800, Ondag 10.30 - 18.00, Torsdag 10.30- 18.00, Fredag 10.30- 18.00 (ope igjen frå 21.00 - 01.00 på musikk-kvelder) Lørdag 12.00- 21.00 , Søndager 13.00 til 18.00

 ( Mandag stengt utenfor højseson)

Til 31. august opent mandag 10.30 til 18.00